Daktyle zapiekane w boczku - przystawka na Nowy Rok

 

Witajcie w Nowym Roku! 

Na dobry początek podzielę się z Wami genialnym przepisem na przystawkę, która w Sylwestra królowała na naszym stole. Coś łatwego, ale jednocześnie zaskakującego i oryginalnego, coś, co - wierzcie mi - zachwyci Waszych Gości. Przy stole w Kuchni w Kamiennym Domu zachwyciły wszystkich, a Mario pieszczotliwie nazwał to danie "topini" - czyli myszki. Myślę, że od teraz będzie żelaznym punktem menu każdego przyjęcia. Jeśli lubicie zapiekane śliwki w boczku, to obawiam się, że po tym przepisie, odstawicie je na boczny tor.  

Ilości musicie dobrać do ilości biesiadników. 

Potrzebne są:

daktyle

ser asiago

wędzony boczek w cieniutkich plasterkach

wykałaczki do spinania

Daktyle trzeba naciąć i wyjąć z nich pestkę, na jej miejsce włożyć kawałek sera i owinąć wszystko plasterkiem boczku. Spiąć wykałaczką i układać na blaszce. Następnie upiec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni - powinny się zrumienić tak jak na zdjęciu. U mnie to było prawie 15 minut.

Zapiekane w ten sposób daktyle są tak pyszne, że dziś nawet bez okazji zrobiłabym je znów!

Próbujcie i jeśli macie ochotę, podzielcie się wrażeniami. SZCZĘŚLIWEGO NOWGO ROKU!